Резиденция „Евксиноград“ се намира на 8км северно от гр. Варна и е разположена на 3-километрова крайбрежна ивица в непосредствена близост до курорта „Св. Константин и Елена“. Комплексът е бил лятна резиденция на монарсите, управлявали България след освобождението от османско владичество (1878г) – Александър Батенберг, Фердинанд и Борис ІІІ.
През 1880г княз Батенберг посещава Варна и е посрещнат в манастира „Св. Димитър“, който се е намирал на мястото на днешн
ата резиденция. Монархът толкова харесал природата тук, че две години по-късно варненската община му дарила манастира и прилежащите му земи.
Неразделна съставна част от комплекса Евксиноград е дворцовият парк. За оформянето на парка от 800дка през 1888г княз Фердинанд I привлича френски паркостроители. Проектът им включва рядка колекция от дървета – от черен дъб до атлантически кедър, които саединствени видове на Балканския полуостров. По оголените и каменисти места е нанесена плодородна почва, взета предимно от поречието на р. Камчия. Сев
ероизточно от дворцовата сграда са изградени оранжерии за презимуване на палмите и за производство на цветя. В тях и в декоративния разсадник се отглеждат над 500 вида цветя и над 200 вида фиданки.
В парка се разграничават няколко зони: централна (с двореца), гръцка градина, английскаградина, крайречна, плажна и производствено-стопанска. Всяка от тях се отличава със свой специфичен облик и настроение. Най-елегантната и представителна част на парка е пространството пред двореца с водна площ и бронзова статуя на Нептун, доставена от Франция.
През 1891г като част от комплекса и като приемственик на старата манастирска изба е създаденадворцовата винарна. Инициативата за това принадлежи на княз Фердинанд, а планът е изработен от немски архитект. Сградата представлява кокетна къща във възрожденски стил. Тя включва подземна част на две нива, приемно крило, лаборатория, цех за бутилиране, административна част и дегустационна зала, а размерите й са колкото за малко бутиково производство.
Вината от Евксиноград са прочути и днес сотличното си качество. В производството на избата се използва грозде от сортовете Шардоне, Ризлинг, Траминер, Мускат отонел и Врачански мискет. Белите вина се произвеждат по класически и съвременни методи и се съхраняват в дъбови бъчви. Избата се гордее и с доброто си бренди и организира дегустации на най-добрите си продукти за своите гости.
Друга забележителност в района на резиденцията са останките на късноантичната крепост“Кастрици“ в североизточната част на парка.
https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%95%D0%B2%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4
