И тази година на 14 февруари, учениците и учителите от Професионална гимназия по земеделие отпразнуваха Трифон Зарезан – празника на лозaрите и виното. Инж. агроном Мария Пенчева – старши учител по практика в ПГ по земеделие, символично заряза лозите в училищния двор. От лозовите пръчки ученици и учители си направиха венци, с които се окичиха за здраве и берекет. Ритуалното зарязване е първата полска работа за годината и с нея се слага началото на земеделския календар в училището. От правилното зарязване зависи, дали лозовите насаждения ще имат добра реколта. С резитбата се регулира растежа, плододаването, пространственото разположение на пръчките, което дава правилно натоварване на лозите и което е предпоставка за висококачествената гроздова реколта.
В същия ден отбелязахме и Свети Валентин – денят на влюбените , със стихове, песни и табло с валентинки.
