Необходими Съставки
- олио – 1/2 ч.ч.
- топла вода – 1/4ч.ч
- сол – 1/2 ч.л.
- сусам – 100 – 150 г
- пълнозърнесто брашно – 400 г
Начин на приготвяне
Смесваме олиото, водата и солта в купа. Отделно смесваме брашното със сусама. Обединяваме всичко и месим. Оставяме го в хладилник да почине покрито с фолио. След 20 минути е готово и започваме да оформяме фитили и ги нареждаме в тава, покрита с хартия за печене. Печем в загрята фурна на 180 °C с вентилатор.
