Тирамису

Продукти:tiramisu-4-[124]

  • 250 г сирене маскарпоне
  • 1/2 ч.ч. течна сметана
  • 5 с.л. калуа
  • 1/4 ч.ч. захар
  • 2 с.л. кафе еспресо
  • 5 с.л. какао
  • 250 г бишкоти

Рецепта:

Сметаната (1/2 ч.ч.) се разбива със захарта (1/4 ч.ч.) и се смесва със сиренето (250 г) и кафееният ликьор (калуа) (5 с.л.).Една трета от бишкотите се потопяват за миг в кафето и се подреждат на един ред в квадратна тавичка със страна 20 см.Намазват се с 1/3 от крема. Следва втори ред напоени бишкоти, крем и отново ред бишкоти, ред крем.Отгоре се поръсва с какао или настърган шоколад и се охлажда до поднасянето.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *