Пшеницата е основна зърнено-житна култура, използвана за направата на хляб.
Отглеждана е първоначално в региона на Плодородния полумесец, разположен в Близкия изток, но постепенно бива разпространена по цялото земно кълбо. Годишно с пшеница в целия свят се засяват около 220 милиона хектара (2014 г.).
Грах– Обикновеният културен грах е едногодишно тревисто пролетно растение. 
Срещат се обаче и зимуващи форми, неправилно наречени зимни. Повечето от сортовете грах имат восъчен налеп върху стъблото, листата и чашките на цветовете.
Царевицата е вид покритосеменно растение от семейство Житни.
Тя е важна земеделска култура, която се използва за зърно, силаж и за зелен фураж. Царевицата е одомашнена от коренните жители на Мезоамерика още в праисторически времена.
Кафе– Суровото кафе на зърна е една от най-важните за международната търговия селскостопански стоки. 
Кафето има голямо стопанско значение в световен мащаб, като през 2004 година е най-важният селскостопански износен продукт за 12 държави, а през 2005 година е 7-ят по стойност селскостопански износен продукт в света.
Соя– Соята е едногодишно растение от семейство Бобови, срещащо се в диво състояние в Източна Азия.
Видът е култивиран в тази част на света поради факта, че е ценна маслодайна култура и богат източник на белтъчини в храната за човека и фураж за домашните животни. Днес соевият протеин е съставка, която се използва в месопреработвателната промишленост. Днес основните производители на соя са САЩ (35%), Бразилия (27%), Аржентина (19%), Китай (6%) и Индия (4%).
