Пшеницата е основна зърнено-житна култура, използвана за направата на хляб. Отглеждана е първоначално в региона на Плодородния полумесец, разположен в Близкия изток, но постепенно бива разпространена по цялото земно кълбо. Годишно с пшеница в целия свят се засяват около 220 милиона хектара (2014 г.).

Грах– Обикновеният културен грах е едногодишно тревисто пролетно растение. Срещат се обаче и зимуващи форми, неправилно наречени зимни. Повечето от сортовете грах имат восъчен налеп върху стъблото, листата и чашките на цветовете.

Продължете да четете Културни растения →

Жълтият кантарион притежава разнообразни и много полезни свойства. Действа противовъзпалително, противомикробно, ранозаздравяващо и противоязвено, тонизира нервната система, има подчертан кръвоспиращ ефект, подобрява оросяването на сърдечния мускул, засилва сърдечната дейност, леко понижава артериалното налягане.

Джинджифилът има широко приложение- към супи, сосове, маринати и редица други ястия, от печени ябълки до пържени зеленчуци. Разбира се, като добавка към чай е едно от отличителните му белези, не само за приятен вкус, но и заради успокояващите му свойства.

Продължете да четете Билки →