Европейска кухня
Вмомента много голяма част от гозбите на Стария континент, които смятаме за традиционни и национални, всъщност използват продукти внесени и култивирани от Америка. Със сигурност моряците са били учудени, като видели толкова много и непознати плодове, зеленчуци, подправки, риби и животни. От Америка са внесени доматите, картофите, бобът, авокадото, царевицата, тиквичките, тютюнът, пуйката, гуавата, манго и други продукти, използвани в модерната европейска кухня.
Но, въпреки че тези продукти са внесени в нашия континент, с годините ние сме успели да развием кулинарните си умения на едно ново ниво.
Нека ви представим най – добрите рецепти от: италианската, руската и българската кухня.
