|
|
Съставки:
| 150 г MILKA EXTRA COCOA |
| 750 мл кокосово мляко, неподсладено |
| Една ванилия |
| 100 г захар |
| 2 обелени банана |
Приготвяне
- Натрошете шоколада. Затоплете кокосовото мляко с ванилията и захарта. Отделете 1/3 (250 мл) от млечната смес за пяната. Махнете съда от котлона, добавете парченцата шоколад в остатъка от сместа с кокосовото мляко (500 мл) и разбърквайте, докато шоколада се разтопи.
Сложете сместа в хладилника за 1 час.
От време на време разбърквайте. - Обелете бананите и ги разрежете на парченца. Добавете изстудената шоколадово-кокосова смес и размесвайте до получаване на хомогенна смес. Разлейте млечния шейк в 4 стъклени чаши.
- Загрейте повторно остатъка от кокосовата смес в по-висок съд. Използвайте миксер за получаване на пяна. Наклонете съда на една страна и отделете пяната. Добавете пяната към млечния шейк.
Порции:
4 порции
Време за приготвяне:
Около 20 минути + 60 минути за изстудяване
Трудност:
 |
 |
 |
 |
