|
|
Поглезете гостите си с тази плодова наслада и вкусно брауни.
За парченцата брауни:
| 200 г MILKA EXTRA COCOA |
| 150 г захар |
| 150 г краве масло, несолено |
| 4 яйца |
| 80 г брашно |
| 1 чаена лъжичка бакпулвер |
Допълнително:
| 250 мл черешов сок |
| Една канела |
| Една ванилия |
| ½ лютива чушка без семки |
| 50 г захар |
| 1 чаена лъжичка царевично нишесте |
| 400 г череши от буркан без костилки |
| 300 мл сметана |
| 3-4 супени лъжици вишновка |
Приготвяне:
- Предварително загрейте фурната до 160 градуса. Разтопете шоколада, кравето масло и захарта заедно на водна баня. Махнете от котлона и към тях добавете яйцата. Смесете в брашното и бакпулвера. Сложете сместа в тава за печене с големина 30х40 см, покрита с хартия за печене. Печете 30 минути. Преди да натрошите, оставете да изстине.
- Смесете черешовия сок, подправките и захарта и загрейте. Добавете и царевичното нишесте, разтворено в студена вода. Добавете в соса и черешите. Оставете да изстине и разлейте в чаши. Натрошете 2/3 от браунито над сместа.
- Разбийте сметаната и захарта и смесете с вишновката. Сложете разбитата сметанова смес в чашите и отгоре разпръснете останалата част от браунито.
Порции:
4-6 порции
4-6 порции
Време за приготвяне:
Около 40 минути + 30 минути време за печене
Трудност:
 |
 |
 |
 |
