Порции: 4
Време за подготовка: 15 минути
Необходими продукти:
30 гр. масло1 с.л. брашно500 мл. прясно мляко1 жълтък1 к.л. захарсол
Как да си приготвим Млечен сос
Затопляме маслото, слагаме брашното, разбъркваме, добавяме топлото мляко, бъркаме, посоляваме, подслаждаме. Варим 5 мин., сваляме от огъня и прибавяме жълтъка разбит с 1 с.л. студено мляко.
