Германски учени установиха отчасти защо някои храни като шоколада и чипса, не могат да се приемат в малки количества.

Макар някои да наричат това просто лакомия, другото име на това състояние е “хедонична хиперфагия”, заяви германският учен д-р Тобиас Хох. “Това е научният термин за прекомерно ядене за удоволствие, а не поради глад”, допълни той. “Това е преяждане за развлечение, което може да се случи почти на всеки в определен момент от живота му, а хроничната форма е ключов фактор за епидемията от наднормено тегло и затлъстяване”, обясни д-р Хох.

Изследователят и неговият екип от университета Ерланген в Нюрнберг сканирали мозъците на мишки, докато ядели или чипс, или смесица от мазнини и въглехидрати на прах, или пелети. Мишките се нахвърляли най-много на чипса, въпреки че смесицата от мазнини и въглехидрати съдържала същия брой калории. Стандартните пелети били най-непопулярната храна.

“Ефектът от картофения чипс върху мозъчната дейност и храненето може да бъде обяснен частично от съдържанието му на мазнини и въглехидрати. Но трябва да има и нещо друго в чипса, което го прави толкова желан”, заяви д-р Хох. Смята се, че високите нива на мазнини и въглехидрати изпращат сигнали на удоволствие към мозъка, което кара хората да прекаляват с калорични храни. Снимки от магнитен резонанс показали, че центровете на наградата и пристрастяването в мозъка на мишките били най-активни, когато ядели чипс.

Количеството приемана храна, сънят, активността и движението също били стимулирани по различен начин от чипса в сравнение с другите храни. “Трябва да има нещо специално в чипса, което да предизвиква интереса на мишките”, казва д-р Хох. Според една от теориите в закуските и сладкишите вероятно има съставки, които стимулират центровете на наградата в мозъка. А отделните хора имат различна чувствителност към тези сигнали, което обяснява защо някои са по-склонни да прекаляват с храната от други, смятат учените.

Водата е живот! Това сме го чували не веднъж, знаем и много добре, че колкото повече приемаме от ценната течност, толкова по-добре. За здравето, за тонуса, за красотата, за младостта, за енергията ни…

Сигурно сте наясно и какъв е препоръчителният минимум вода на ден? Поне 1,5 литра, нали така? Но знаете ли как точно да приемате тази вода? Не едно, а много проучвания доказват, че не само консумацията на прозрачната течност е важна, но и времето, в което я пиете. Така тя е много по-здравословна, отколкото ако я приемате безразборно.

Ето кога е най-добре да се пие вода!

Сутрин, след събуждане

В началото на деня е препоръчително да изпиете поне 2 чаши с вода! Така ще се заредите с енергия и тонус и най-важното – ще активирате органите си. Още повече, че през нощта тялото се дехидратира и така ще дадете на организма си добър старт на деня.

30 минути преди хранене

Свикнали сме да пием водата докато се храним, но 1 чаша преди да си хапнете нещо може да е много полезна за храносмилането.

Преди душ или лягане

1 чаша вода преди душ намалява кръвното налягане, както и риска от инсулт и сърдечен пристъп. Същото въздействие има и чаша вода преди лягане.

Е, това е! Не е трудно за спазване, нали? И само да ви припомним – можете да пиете вода и във всякакви други случаи. Както е казал Мечо Пух: „Колкото повече, толкова повече!“.

Минимализъм
Независимо, какви са новите тенденции и водещите стилове всяка година, важи правилото – по-малкото винаги е повече. Колкото по-малко вещи на показ има върху рафтовете, масите и шкафовете в дома ви, толкова по-добре ще изглежда той.
Мебелите трябва да са пропорционални на стаите, така че те да не изглеждат претрупани.
Цвят, с който се създава акцент
“Модерните” цветове се менят всяка година, всеки сезон.
Цветът е водещ елемент в едно помещение, но вместо да инвестирате в скъп оранжев диван или да боядисате цялата стая в аквамарин, по-добре подберете различни аксесоари в актуалния цвят – калъфки за възглавници, вази, картини и т.н.
Функционални мебели
Независимо, колко шик изглежда ъгловатият стол на корицата на новото интериорно списание, не купувайте нищо, в което всъщност не можете да седите.
Същото важи и за масичките за кафе. Повечето модерни модели изглеждат доста чупливи и непрактични. Изберете неща, които можете да ползвате реално, а не само да им се възхищавате от разстояние.
Удобство
Не само функционалността, но и удобството са важни при закупуването на мебели. Заложете на нещо, което изглежда добре, но и в същото време ви създава удобство.
Качеството пред количеството
Това, че имате рафтове по стените, не означава, че те трябва да са претрупани с вещи и това, че имате стени, не означава, че всеки кв.см. трябва да е покрит с картина или снимка. Купувайте малко, но качествени неща, които ще изпъкват, там където ги поставите.
Много светлина
Ако все пак сте решили да купите завеси, то изберете такива, които пропускат повече естествена светлина.
Трайност
Пазарувайте мъдро – по-добре купете нещо по-скъпо и качествено, което ще използвате дълго време и което ще изглежда добре и след няколко години, вместо да грабнете от магазина първата “модерна”, но с посредствено качество вещ.
Топли тонове
Цветове като карамел, слива, охра са “вечни”, защото имат способността да “стоплят” всяко помещение.
Независимо, дали с тях ще боядисате стените или ще купите аксесоари в тези топли тонове, домът ви всякога ще изглежда шик и в същото време уютен, независимо от моментните тенденции в обзавеждането.
Различни нюанси на сивото
В интериорния дизайн сивото никога не излиза от мода. От тъмно сиво до сиво с отенъци на синьо, този цвят изглежда добре почти във всяко помещение – на мебели, стени, аксесоари.
Много място за багаж
Добре организираният и подреден дом винаги изглежда добре. Ако в дома си имате “умни” решения за складиране на вещите, те могат да са не само практични, но и да станат естетичен елемент от интериора.

1. $138 million Updown Court – Съри, Англия

Най-скъпата къща в света се намира в графство Съри, Великобритания и е създадена от Hampton’s International. Наскоро построена, тя е микс от традиция и модерност, в които се преплитат луксът и изискаността на старите английски имения и оборудване по най-модерни технологии. От Hampton’s International са горди: “Updown Court е бижу, обградено от 63 акра просторни гори и ливади, както и декоративни градини.” Като най-скъпата къща в света Updown Court би накарала и купувача с най-дълбок джоб дълго да размишлява преди да реши да го изпразни. Имотът в Съри си заслужава – отоплявано просторно мраморно преддверие, няколко бални салона с огромни подстъпи към тях, паркинг за осем лимузини, киносалон с 50 места, площадка за хеликоптер и разбира се, задължителното укрепено укритие в случай на опасност.

2. $135 million Hala Ranch – Aspen, Colorado – САЩ

Втората най-скъпа къща в света, разпростряла се на разгърната площ от над 5 200 кв. м. е ранчо, притежание на принц Бандар бин Султан бин Абдулазиз. Забележителното в нея е, че има 16 бани и 15 спални. Имението в Аспен, Колорадо е продадено на принца от Christie’s Great Estates и има вътрешен басейн, сауна, фитнес салон, вътрешно игрище за скуош, тенискорт, езеро за риболов, зимен трек за ски и огромна камина за барбекю. Любителите на конните спортове също не са забравени – дори конюшнята и хамбарът се отопляват.

3. $125 million Maison de L’Amitie – Палм Бийч, Флорида – САЩ

Когато стане въпрос за прекомерен лукс и притежание на имоти, не може да не се сетите за Доналд Тръмп. Така че няма да ви изненада фактът, че Тръмп притежава и един от най-скъпите имоти в света. Милиардерът от Ню Йорк купи имението във Флорида преди няколко години за малко повече от $40 million. След това го обнови по своя си неповторим начин и сега брокерите на недвижими имоти твърдо го оценяват на не по-малко от $125 милиона.

4. $100 million Tranquillity – Езерото Тахо, Невада – САЩ

Един от създателите на световната марка Tommy Hilfiger – Джоел Хоровиц в момента продава имението си от 210 акра, разположено в освободените от данъци индиански територии около езерото Тахо. Глезотиите в него включват винарна с над 3 500 бутилки прекрасно отлежало вино, огромен вътрешен басейн и киносалон с места поне за 19 души. Посредник при продажбата е Chase International.

5. $100 million – Waterfront Estate – Истанбул, Турция

Най-скъпата къща в Турция, както можете да предположите, се намира в Истанбул, на брега на великолепния Босфор. Тя е с 64 стаи и всяка от тях е съвършен израз на лукс и разкоша. Дори султан би се чувствал уютно в този имот, продаван от Luici Real Estate Agency.

6. $99 million – Bishops Avenue – Хампстед, Лондон

И при шестата най-скъпа къща в света има връзка с Турция, но всъщност тя е разположена в Лондон. Турският бизнесмен Халис Топрак създава наречената на негово име собственост – Toprak Mansion, която днес се продава за около $99 милиона. Топрак е превърнал в разкош всяка една от стаите на сградата с разгърната площ от 2 600 кв. м. А дори и султан трудно би устоял на изкушението да се потопи в басейна на традиционната турска баня, в която има места за 20 души. Посредник при продажбата на великолепието са Glentree Estates.

7. $75 million – Three Ponds – Бриджхемптън, САЩ

Богатите и пристрастени към голфа добре познават тревата на Hamptons в Ню Йорк. Не е изненада да видим и тази собственост в списъка на най-скъпите имоти с цена от $75 милиона. Ако решите да купъвате недвижима собственост, Three Ponds Ви дарява със своите великолепни 60 акра и голф курс, който е в списъка на Американската асоциация по голф. Ако мислите, че ще можете да се нагодите към живота в Hamptons, потърсете посредника по продажбата – Corcoran real estate.

8. $75 million – The Portabello Estate – Корона дел Мер, Калифорния, САЩ

Разположеното на 2 800 кв. м. произведение на модерната архитектура е създадено през 2002 г. и сега се продава от Coldwell Banker. Прекрасната гледка към океана, осемте спални и десетте бани са само част от причините за високата цена на предлагане.

9. $70 million – The Pierre Penthouse – Ню Йорк

Ако сте достатъчно богат, но мразите да косите ливади, тези три етажа от луксозна сграда с изглед към Сентръл парк в Ню Йорк, ще са вашият най-добър избор. Christie’s Great Estates описват бъдещата Ви придобивка така: „ След построяването си през 1920 г. The Pierre веднага става синоним на престижа за всички значителни посетители на Ню Йорк. Извисявайки се с 43-те си етажа над Сентръл парк, сградата си остава грандхотел във всеки смисъл. Тук перфектната полировка, старинните мебели, дискретното обслужване от белите ръкавици на икономите и безупречният вкус остават запазена марка.”

10. $65 million – Cap Ferrat – Лазурният бряг, Франция

Едва десето място в класацията за 2007 г. заема най-скъпата френска къща. Това обаче не означава, че някой няма лесно да се залута из просторните, богато декорирани 19 спални, 21 бани и десет великолепни приемни. Разположена е на нос Фера на Лазурния бряг. От нея има прекрасен изглед към океана и Монако, а това също влияе значително върху предлаганата цена.

Смята се, че хора, на които не им достига топлина в живота, си вземат по-често куче, отколкото котка. Защото кучетата са по-предани и привързани към стопаните си, а котките, както е известно, са си „самодостатъчни”. Как да изберете кучето, което ще е подходящо точно за вас?

За кого винаги си оставате най-добрата? Кой неизменно ви се радва – искрено и всеотдайно? Разбира се, любимото предано куче.

И ако се замисляте дали да не си вземете куче, знайте, че някъде на света има едно пухкаво същество с мокро носле, което чака точно вас.

Защото все пак ненапразно казват, че не ние избираме нашите малки любимци, а те нас.

Това, че кучетата приличат на своите стопани, вече не е повод за карикатури, а научно доказан факт.

Мастити психолози са проучили този въпрос и са публикували резултатите си в списанието на Американското общество по психология – Psychological Science. Трябва да се отбележи, че те съвсем не са открили Америка – с нашите питомци ни свързва прилика още от момента, в който дори само мечтаем за четирикракия приятел.

Подсъзнателно, по интуитивни канали стигаме до извода, че именно тази пъргава „бърсалка за под” или това флегматично „теленце” ще бъде наш любимец дълги години.

При избора на нов член на семейството е важно да се отчетат не само собственото желание и готовност да се пожертва досегашното разпределение на деня, но и обективни обстоятелства. Например размерът на жилището, работният график, съставът на семейството.

Разумната стопанка няма да доведе в малогабаритната гарсониера великан от рода на бернския зененхунд или нюфаунленда. Както и няма да изгони едно чихуахуа в колибка на двора, вързано с верига.

Решението е взето. Какво следва?

И така, вече сте се решили и споделяте своите планове с околните. Какво е най-вероятно да чуете от събеседниците си? Разбира се, нещо от рода на: „Но това е такава отговорност!” Последвано от: „Знаеш ли, че трябва да го разхождаш, няма да можеш никъде да мръднеш…”

Тези фрази не блестят с оптимизъм, но… ви съветваме да подходите към въпроса и от другата гледна точка – да помислите не за кучето, а за себе си.

Поставете си за цел да се наблюдавате един ден – в колко часа сте готови да станете? А ако е почивен ден? А ако е 1 януари? Имате ли наблизо специализиран магазин за храна на домашни любимци?

Ще ви стигне ли бюджетът, ако евентуално се наложи да включите в менюто на питомеца по-скъпо месо? Къде се намира ветеринарният кабинет?

И само в случай че тези въпроси не предизвикат у вас раздразнение и недоумение, можете смело да пристъпите към подготовка на бюджета, жилището и своя живот за появата на новото същество. По правило любовта към кучетата е семеен въпрос.

Ако вие, дори отдавна в детството си, сте имали пес, то придобиването на нов любимец няма да е голям стрес. Съвсем друг въпрос е, ако вашето общуване с кучета се е ограничавало до галенето на съседското паленце.

Психолозите твърдят, че да си вземеш първото кученце е равносилно на раждането на дете – по същия начин коренно се променят мирогледът, начинът на живот и характерът.

Начинът ни на хранене е определящ за начина, по който се чувстваме. Включително влияе и на способността ни да сме концентрирани, работоспособни и енергични. Следните трикове, прилагани в ежедневието, помагат:

1. Много боровинки

Ако редовно похапвате боровинки – пресни или под формата на сладко например, ще помогнете не само на зрението си, но и на способностите си да запомняте и да учите.

Вкусен вариант е да намажете препечена филийка с извара и да настаните отгоре няколко боровинки. Или пък разбъркайте плодчетата или сладкото от тях (представяте ли си, ако дори е домашно приготвено!) и получавате изключително приятен десерт.

2. Риба

За рибата е ясно. От малки ни повтарят, че тази храна ни прави умни и паметливи. Сьомгата е сред най-полезните в това отношение. Макар и с малко по-висока цена, тази риба си заслужава всеки лев – освен богата на разнообразни полезни вещества, е и една от най-апетитните.

3. Желязо

Редовната консумация на съдържащи желязо храни е много важна. Ако прекалявате с тях, това няма да ви направи по-умни, но дори и при лек дефицит на желязо, веднага ставаме по-разсеяни и неработоспособни. За да не допускате тази алтернатива, не пренебрегвайте боба и лещата, зелето, спанака, яйцата, кашуто, магданоза и копъра. Любителите на месото спокойно могат да изберат да приемат желязо, приготвяйки си свински черен дроб, пилешки дробчета или телешка пържола.

4. Вода

Храната е важна, а водата още повече. Недостатъчният прием на вода ви гарантира проблеми с паметта, вниманието, движенията. Изследвания дори са показали, че когато на студентите се разрешава да внасят бутилка с вода в залата, в която се провежда изпитът им, представянето им е по-добро. Препоръчително е да се пият поне по 2-3 литра вода на ден, а за решилите да отслабват, за спортуващите или склонните към по-обилно потене – приемът е нужно да бъде дори повече.

Знаехте ли, че още римляните и древните гърци са миксирали зеленчуци с дресинг и, без да подозират, са дали основата на днешната салата? В една от 1699 година пък британецът Джон Евелин окуражава своите събратя да започнат да похапват сурови зеленчуци.

Известно е също така, че кралица Мария Стюарт активно похапвала варена целина, трюфели и твърдо сварени яйца с горчичен дресинг… преди да бъде осъдена в държавна измяна и обезглавена.

Щатите обаче са тези, които популялизират салатата в края на 19 век. Останалата част на света ги следва, и така салатата става световноизвестно блюдо през втората половина на миналото столетие.

Днес салатата безспорно е едно от най-разпространените и предпочитани предястия.

Нейните разновидности са толкова много, колкото хора има на планетата! Макар и леко да преувеличихме, истина е, че всяка рецепта за салата може да бъде модифицирана спрямо личните предпочитания на нейния кулинар.

Именно с тези модификации се раждат все повече рецепти, попадащи в обширната и безкрайно контрастна фюжън кухня.

Ако обаче сте балканци до мозъка на костите си, винаги ще предпочетете класическите варианти на шопската, гръцката или сръбската салата.
Салата Табуле пък е подходяща за любителите на арабската, в частност ливанската, кухня. Кой би предположил, че комбинацията от булгур (понякога кускус), домати, краставици, ситно нарязани магданоз, мента, лук и чесън + дресинг от зехтин, лимонов сок и сол, е толкова печеливша?

Друга световноизвестна свежест е салата Цезар. Какво участва в нейното приготвяне, научете тук. А ако просто не може да се наситите на салати и всеки ден опитвате нова, редовно кликайте върху Рецепти и избирайте „салата“ от падащото меню на Тип ястие.

През 2013 безспорен хит в официалните рокли се оказаха бродериите. И то цветните бродерии! Те са предпочитани от дизайнерите за елегантни модели с изчистени линии. Към тях интересният елемент добавя доза неподражаем стил.

Ако искате да впечатлите всички с по-романтична визия, заложете на воланите и ефирните материи. Вивиан Уестууд лансира такива модели за пролетта и лятото и определено накара света да ахне. Отново! В съчетание снежни панделки или изкуствени цветя, този тип тоалети ще ви превърнат в истинска принцеса на бала.

Мацките, които искат да се забелязват отдалеч, нека заложат на пайетите! Комбинацията на метален блясък и ефирни материи се превърна в любима на много дизайнери.

Една от най-актуалните тенденции, които лансираха модните гурута този сезон са роклите, обшити с цветя. Тези модели изглеждат много ефектно, много елегантно и невероятно романтично! Определено няма да сгрешите, ако се появите на бала с такъв тоалет.

Бунтарките пък могат да почерпят вдъхновение от Dsquared2! Тази година те заложиха на съчетанието от елегантни рокли с рокерски аксесоари. Вериги, кожени ръкавици или шапки, капси – ако искате да сте лошото момиче на бала, това е вашият стил!

Почитателките на животинските щампи пък могат да заложат на тях без много, много да му мислят. Gucci, например, представиха страхотни модели с щампи на змийска кожа и декорирани с камъни.

Норма Джийн, по-известна като Мерилин Монро, е икона, за която сме ви разказвали безброй пъти. Това, което може би не знаете за нея обаче е, че през целия си живот е имала един-единствен гримьор. Алън Снайдър е бил толкова близък с актрисата, че тя често се шегувала с него: “Ако умра преди теб, то ти трябва да ме гримираш за погребението ми.”

Именно Снайдър създава така класическия Мерилин Монро стил, ненадминат и до днес. Той така и не издава тайните на своята работодателка и приятелка, дори след смъртта ѝ. На помощ обаче ни идва световноизвестната гримьорка Лиса Елдридж, която е провела собствено “разследване” върху работата на Алън Снайдър, за да разкрие как да се гримираме като Мерилин.

Лице
Мерилин Монро е подхранвала лицето си с… вазелин. Да, чист вазелин, поставен на плътен слой под фон дьо тена. Така кожата изглежда блестяща и сияйна. Имайте предвид обаче, че това е грим, подходящ само и единствено за вечерно излизане или парти. На дневна светлина заложете на обичайния си крем за лице под фон дьо тена.

Нанесете фон дьо тен по ваш избор. Не матирайте, а оставете лицето да блести. Фиксирайте с озаряваща пудра.

Контурирайте скулите, брадичката и носа така, както е показано във видеоклипа.

Използвайте руж в нюанс розов корал.

Нанесете хайлайтър на най-изпъкналите части на лицето.

Не забравяйте за бенката.

Очи
Нанесете матова бяла сянка на цялото пространство от миглите до веждите.

На подвижния клепач и във вътрешния ъгъл на окото сложете блестящи бели сенки.

Извийте миглите и нанесете спирала. За още повече а ла Мерилин визия, добавете и половинки изкуствени мигли.

Противно на всеобщото схващане, прочутата блондинка не е носила черна очна линия, а кафяв молив за очи. Нанесете го, следвайки горния контур на окото. Издърпайте във външния ъгъл, за да оформите “опашка”.

С кафява матова сянка и четка подчертайте сгъвката на клепача. Така ще контурирате окото и ще придадете дълбочина на погледа.

С помощта на твърд кафяв молив очертайте много нежно и внимателно долния клепач, както е показано във видеоклипа. Опушете с четка. Целта е тази линия да стои като сянка на окото.

Между долната и горната “опашка”, както и във водната линия, нанесете бял молив за очи. Така ще озарите погледа.

В най-вътрешния ъгъл на окото поставете по една малка точка червено червило, както е показано във видеоклипа.

Веждите срешете нагоре и подчертайте силно с молив или сенки.

Устни
Нанесете тъмночервен молив за устни. Покрийте с червило в същия цвят.

В центъра на устните нанесете яркочервено червило.

Попийте със салфетка и продължете с още един слой ярко червило.

С четка нанесете малко перлени бели сенки за очи в центъра на долната устна.

Завършете с гланц за устни.