Торта тирамису

10262441_628433820568527_1757925625_o

Необходими продукти:

  • 4 пакета крема сирене
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 250мл. сладкарска сметана (за разбиване)
  • 1ч.ч. кафе
  • есенция ром
  • пандишпанов блат

Разбийте сиренето крема, битата сметана, захарта и айцата до получаването на хомогенна смес. Сиропирайте пандишпана с кафе и есенцията ром, след което намажете тортата с крем.

По желание декорирайте с бита сметана.

Шоколадова торта-сърце

IMG-20140303-WA0003

Необходими продукти:

  • 500гр заквасена сметана
  • 500гр течен шоколад
  • 1ч.ч. прясно мляко
  • 1ч.ч. сварено кафе
  • есенция ром
  • готови блатове за торта
  • бита сметана ( за украса)
  • сладкарска боя (за украса)

 


Приготвянето на тази лесна, но изключително вкусна торта, ще ви отнеме не повече от половин час. Започнете с приготвянето на крема като с миксер разбиете заквасената сметана с течния шоколад до получаване на хомогенна смес. С помощта на форма за печене във формата на сърце или ръчно( с нож) отрежете готовите блатове. Сиропирайте ги със смес от млякото, кафето и есенцията ром. Следващата стъпка е намазване с крем.

По желание можете да украсите тортата с оцветена сметана с помощта на шприц. Добавете захарни пръчици по желание.