Необходими продукти:
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. уиски
1/2 ч. ч. прясно мляко
1/2 ч. ч. пудра захар
1/2 ч. ч. стафиди
4 с. л. масло
1 ч. л. сода бикарбонат
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
В купа се смесват всички продукти (без стафидите) и се разбъркват до получаването на гладка смес.
Накрая се добавят стафидите и отново внимателно се разбърква. Сместа се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно форма за кекс и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна около 1 час.
